Schillings Drive-In Abholservice 03. bis 07. März

Schillings Drive-In Abholservice

Vom 03. bis 07. März 2021

Wir lassen uns nicht kleinkriegen

Abholservice „Schillings Drive-In“

Nur Abholservice

Nachdem wir nun wieder da sind, werden wir ab dem 18. Februar 2021, wieder den wöchentlich wechselnden Drive-In Abholservice anbieten. Rufen Sie bitte vorher an (05504/228), damit wir ganz frisch für Sie zubereiten können! Anschließend bringen wir Ihnen das Essen ans Fahrzeug.

Wochenplan für Kalenderwoche 09/2021      03. bis 07. März 2021

Montag, Dienstag:
Ruhetag

Mittwoch:
Tomatenkirschen Salsa mit Büffelmozzarella und Avocado
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Geschmorte Entenerpelbrust in Quittensauce mit Serviettenknödel und Frühlingsgemüse
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Cedri-Quarkcreme mit frischen Heidelbeeren
35,00 €

Donnerstag:
Rote Bete Suppe mit Frühlingslauch
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Gefüllte Keule vom Reiffenhäuser Landgockel mit Sobrasadagnocchi und Broccoli
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Terrine von Valrhona-Schokolade mit Ananas-Mangokompott
35,00 €

Freitag:
Pastrami mit buntem Pfeffer, Kürbiskernöl und Kartoffel-Gurkensalat
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Gebratener Schwertfisch in Zitronensauce auf Gemüsecouscous
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Orangengrütze mit Kumquats und Joghurt
35,00 €

Samstag:
Kohlrabirahmsuppe mit Fleischbällchen und Petersilie
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Truthahngeschnetzeltes in Soja-Honigsauce mit Gemüsestreifen und buntem Reis
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Bunter Obstsalat mit Parfait und Minze
33,00 €

Sonntag:
Klare Fischsuppe mit Aioli-Avocadocreme
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Sauerbraten vom Harzer Höhenrind mit Rotkraut und Serviettenknödel
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Haselnusstörtchen im Glas mit Haselnussbaiser
36,00 €

ÄNDERUNGEN JE NACH NACHFRAGE VORBEHALTEN

 

Wir kochen lieber groß

Wochenplan für Kalenderwoche 09/2021      03. bis 07. März 2021

Japanisches „To go“

Portion Sashimi-Lachs und Jacobsmuschel 15,00 €
Portion Meeresalgensalat 5,00 €
Portion Avocadotatar mit Orangen-Chilischaum 8 €
Portion Thunfischtatar mit Wasabicreme und Tobico 12 €
Extraportion eingelegter Ingwer 2,50 €
Marinierte Gurkenscheiben mit Schafskäse, Tomatenkirschen und eingelegten Bohnen 12,50 €
Halbe Lachs Makirolle (4 Tranchen) 8,00 €
Halbe Thuna Makirolle 8,00 €
Halbe California Roll (vegetarisch) 8,00 €
Halbe Rote-Bete-Makirolle mit Trüffelmozzarella 8,00 €
Ein Stück Nigiri Sushi mit spanischem Schinken oder gebratener Garnele 4,50 €
Rindfleischsushi mit Shiitakepilzen und geröstetem Sesam 5 ,00 €

Die Makirollen gibt es mit Wasabi, Ingwer und Chickensauce.

Diese japanischen Leckereien können bzw. müssen mindestens EINEN TAG VORHER AUSSCHLIESSLICH TELEFONISCH BESTELLT WERDEN und können dann Mittwoch bis Freitag von 16:30 bis 19:00 Uhr sowie Samstag und Sonntag von 12:00 – 18:00 Uhr abgeholt werden!

Bestellungen ausschließlich telefonisch unter 05504/228.

Änderungen, je nach Nachfrage, vorbehalten.

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